High wine (vanaf 20 personen)
Bij onze high wine serveren we verschillende wijnen met hapjes over 4 gangen verdeeld.
1.
Glas Prosecco met zoute kaaskoekjes en nootjes om mee te starten
2.
Glas Chardonnay met visgerechtjes:
– Oosterse zalm
– klein kopje vissoep
– gemarineerde gamba’s
– tonijnsalade op boerenbrood
3.
Glas Medoc met vleesgerechtjes:
– Serranoham
– toastje met paté
– eendenborst
– stokbroodje met carpaccio runderhaas
4.
Glas LBV port met verschillende kaasjes, wisselend per seizoen
Prijs: 33,- p.p.
Aanvang tussen 14.00 en 16.00 ( circa 2 uur)
Bij de Highwine serveren we wit- en meergranen brood en een karaf met ijswater.
De Highwine is geen volledige maaltijd. Wilt u de Highwine uitbreiden tot een volwaardige maaltijd? Dat kan. Na de derde gang serveren we dan een tournedos met frietjes en een rode wijn saus. De totaalprijs komt dan uit op
€ 45,- p.p. Graag vooraf kenbaar maken.
Heeft u dieetwensen? Dan vernemen wij dit ook graag van te voren.
