100 jaar familie Takx in Restaurant Boswachter Liesbosch

Beste gasten,

Wij bestaan in 2024 maar liefst 100 jaar. Robbert Takx is de vierde generatie die Boswachter Liesbosch leidt, sinds zijn overgrootvader in 1924 begon. Om deze enorme prestatie te vieren, organiseren wij elke maand een speciale middag of avond. Hierbij betrekken wij leveranciers waarmee wij al jarenlang samenwerken. De komende evenementen hebben wij hier voor u toegelicht. Details over de andere middagen en avonden volgen nog.

 

  • 31 maart

Op zondag 31 maart, Eerste Paasdag, organiseren wij weer een Paasbrunch. We beginnen om 12.00 en we sluiten de middag af rond 15.30. We serveren een amuse, een kopje soep, etagères met lekkernijen, een hoofdgerecht en een petit grand dessert. Het menu kost € 45,- p.p.

  • 19 april

Op 19 april organiseren wij samen met aspergeboerderij de Santspuy een aspergediner. Familie Sweep komt uitleg geven over hun bedrijf en wij serveren een heerlijk 4 gangen menu. We beginnen rond 18.30 en we eindigen rond 22.00. Het 4 gangen menu kost € 52,- exclusief drankjes.

  • 24 mei

Op 24 mei organiseren wij samen met wijnkoperij Van Bilsen een 5 gangen diner met bijpassende wijnen. Jan en Petra Aartsen komen u uitleg geven over de verschillende wijnen. We beginnen om 17.30 en eindigen rond 22.00. De gehele avond inclusief diner, alle drankjes en uitleg kost € 100,- p.p.

  • 2 juni Concert Amor Musae
  • 9 juni Bierproeverij met leden van het brouwersgilde
  • 4 juli Concert Amor Musae
  • 20 juli Fruits de mer avond
  • 17 augustus Menu Forestier
  • 28 september Koken met sterren
  • 26 oktober Wildavond
  • 1 november Het is eindelijke zover! We bestaan 100 jaar. Programma van deze dag volgt nog.

Wij zouden het erg leuk vinden om u op één of meerdere dagen te ontvangen. Deelnemen is enkel op reservering. Reserveren kunt u via info@boswachter-liesbosch.nl. Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar, dus wees er snel bij.

Robbert, Wanda & het hele team van Boswachter Liesbosch